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Fontanacota produce da più di 20 anni vini tipici del Ponente Ligure.
Coltiviamo e vinifichiamo le nostre uve, continuando una tradizione che nasce nei vigneti di famiglia.
Il nostro impegno è proporre vini di qualità preservandone la tipicità, coniugando pratiche di cantina moderne con il rispetto delle denominazioni locali. In campagna adottiamo metodologie di agricoltura sostenibile, sovescio stagionale, riduzione dei fitofarmaci e principi di lotta integrata. 
Il carattere dei nostri vini “Riviera Ligure di Ponente” ha radici in località Fontanacota, striscia di terra al fondo della Val Prino,  a pochi chilometri dal mare. Qui coltiviamo Vermentino, Pigato e Rossese. Microclima ideale, terreno calcareo, uve che portano con sé sapidità e sentori di macchia mediterranea.
La cantina è sita a Ponti di Pornassio, in Alta Valle Arroscia. Qui crescono i nostri vigneti di Ormeasco, a 600 metri sul livello del mare, un nastro di terrazzamenti e filari che corre a precipizio lungo la valle. Agricoltura eroica, terre scoscese, che regalano vini vigorosi.
Contattateci per visite e degustazioni in cantina,  si effettuano solo su prenotazione.

La regione

I nostri vini nascono nella cantina di Ponti di Pornassio, piccolo paese delle Alpi Liguri, un po’ discosto dalle strade più battute e incorniciato dal verde della Valle Arroscia.
Tutto attorno, una regione ricca di luoghi da scoprire: i portici gotici della vivace Pieve di Teco e il suo mercato dell’antiquariato, Cosio d’Arroscia, strette vie a saliscendi che hanno quasi per caso ospitato la nascita del situazionismo, Mendatica e la sua ricca cucina bianca, i vigneti e le aziende agricole sulla strada dell’ormeasco.
Contattateci per venirci a trovare in cantina e prenotare una degustazione o visitare le nostre vigne. Sarà anche un’occasione per scoprire il territorio, i suoi borghi storici e magari concludere la giornata passeggiando fra i filari.
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Vini bianchi

Vermentino Riviera Ligure di Ponente DOC

Vino bianco color giallo paglierino, limpido e brillante.
Profumo fruttato, intenso, sentori di erbe fresche, limone e macchia mediterranea.
Fresco al palato, persistente, con finale avvolgente.

Annata 2018 premiata con i Tre Bicchieri del gambero rosso.
Ottimo con pesce e crostacei.

Pigato Riviera Ligure di Ponente DOC

Vino bianco dal brillante colore giallo.
Profumo intenso, leggermente aromatico con sentore di macchia mediterranea
e note salmastre, mandorlato.
Ben strutturato, armonioso ed equilibrato in bocca.

Naturale compagno dei piatti della tradizione ligure.
Qualcuno lo ha immaginato in cocktails a base di chinotto (sacrilegio?) !

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Vini rossi

Ormeasco di Pornassio DOC

L’ormeasco, vino rosso intenso, profumo vinoso e fragrante, di buon corpo.
Perfetto con le carni rosse.

Rossese Riviera Ligure di Ponente DOC

Vino rosso rubino chiaro, con profumo di more e ciliegie mature.
Sapore pieno, persistente, rotondo con vena amarognola.
Può accompagnare sia piatti di carne che di pesce.

Sciac-trà Ormeasco di Pornassio DOC

Rosato di colore corallo delicato, dall’aroma gradevole e caratteristico.
Sapore secco, fresco e armonico. Vino primaverile, eccellente aperitivo.

GENTE DI FONTANACOTA

Marina Berta
vignaiola

Produzione vini, direzione cantina

Fabio Berta
manager di campagna

Cura e gestione delle vigne

Alex Berriolo
enologo

Esperto di vini liguri

Mister Upupa
mascotte

Hup hup